¿Siempre has querido preparar una fiesta bíblica? Tal vez le gustaría aprender más sobre los diferentes tipos de alimentos en la Biblia . Cientos de pasajes de las Escrituras describen alimentos, bebidas e historias de banquetes y comidas.
Algunos de los alimentos conocidos más saludables de la actualidad formaban parte de la dieta bíblica. Estos incluyen aceitunas, aceite de oliva, granadas, uvas, leche de cabra, miel cruda, cordero y hierbas amargas.
Las Escrituras también contienen algunos relatos de personas que comen alimentos muy inusuales y sobrenaturales. Esta «lista de comestibles» completa consta de especias, frutas, verduras, semillas, granos, pescado, aves, carnes, bebidas y muchos otros alimentos extraños de la Biblia. Varían en sabor y aroma de dulce a salado a picante. Se proporcionan referencias a los pasajes para cada uno de los alimentos de la Biblia.
Condimentos, especias y hierbas
Las especias y las hierbas consumidas como alimento en la Biblia se usaban para dar sabor al pan, pasteles, carnes, sopas, guisos y se tomaban como ayudas digestivas. El cilantro, la semilla del cilantro, es conocido hoy en día por ser un poderoso antioxidante con cualidades de limpieza naturales.
- Anís ( Mateo 23:23 RV )
- Cilantro (Éxodo 16:31; Números 11:7)
- Canela (Éxodo 30:23; Apocalipsis 18:13)
- Comino (Isaías 28:25; Mateo 23:23)
- Eneldo (Mateo 23:23)
- Ajo (Números 11:5)
- Menta (Mateo 23:23; Lucas 11:42)
- Mostaza (Mateo 13:31)
- Ruda (Lucas 11:42)
- Sal (Esdras 6:9; Job 6:6)
Frutas y Nueces
La gente de la Biblia comía muchos de los «superalimentos» más nutritivos de la actualidad en este grupo de frutas y nueces. Se cree que las granadas, por ejemplo, tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antitumorales altamente beneficiosas.
- Manzanas (Cantar de los Cantares 2:5)
- Almendras (Génesis 43:11; Números 17:8)
- Fechas ( 2 Samuel 6:19; 1 Crónicas 16:3)
- Higos (Nehemías 13:15; Jeremías 24:1-3)
- Uvas (Levítico 19:10; Deuteronomio 23:24)
- Melones (Números 11:5; Isaías 1:8)
- Aceitunas (Isaías 17:6; Miqueas 6:15)
- Pistachos (Génesis 43:11)
- Granadas (Números 20:5; Deuteronomio 8:8)
- Pasas (Números 6:3; 2 Samuel 6:19)
- Fruto del sicómoro (Salmo 78:47; Amós 7:14)
Verduras y Legumbres
Dios proporcionó verduras y legumbres llenas de nutrientes, fibra y proteína para dar poder a la gente de la Biblia. En Babilonia, Daniel y sus amigos observaron una dieta de solo vegetales (Daniel 1:12).
- Frijoles (2 Samuel 17:28; Ezequiel 4:9)
- Pepinos (Números 11:5)
- Calabazas (2 Reyes 4:39)
- Puerros ( Números 11:5)
- Lentejas (Génesis 25:34; 2 Samuel 17:28; Ezequiel 4:9)
- Cebollas (Números 11:5)
Granos
Los granos saludables eran un alimento básico en los tiempos bíblicos. Los cereales son algunos de los alimentos naturales más fáciles de conservar durante años. A lo largo de la Biblia, el pan es un símbolo de la provisión sustentadora de vida de Dios. Jesús mismo es el » Pan de Vida «, nuestra verdadera fuente de vida espiritual. El pan que representa Jesús nunca perece ni se estropea.
- Cebada (Deuteronomio 8:8; Ezequiel 4:9)
- Pan ( Génesis 25:34; 2 Samuel 6:19; 16:1; Marcos 8:14)
- Maíz (Mateo 12:1; NVI – se refiere a «grano» como el trigo o la cebada)
- Harina (2 Samuel 17:28; 1 Reyes 17:12)
- Mijo (Ezequiel 4:9)
- Espelta (Ezequiel 4:9)
- Pan sin levadura (Génesis 19:3; Éxodo 12:20)
- Trigo (Esdras 6:9; Deuteronomio 8:8)
Pescado
Los mariscos eran otro alimento básico en la Biblia. Sin embargo, solo ciertos pescados y otros mariscos eran aptos para comer. Según Levítico 11:9, los mariscos comestibles debían tener aletas y escamas. Los mariscos estaban prohibidos. Hoy sabemos que pescados como el atún, el salmón, el bacalao, el pargo rojo y muchos otros tienen un alto contenido de proteínas y grasas omega saludables, que pueden ayudar a reducir la inflamación, disminuir la presión arterial y proporcionar muchos otros beneficios para la salud.
- Mateo 15:36
- Juan 21:11-13
Ave
Estas aves se consideraban limpias y aptas para comer en la Biblia.
- Perdiz ( 1 Samuel 26:20; Jeremías 17:11)
- Paloma (Génesis 15:9; Levítico 12:8)
- Codorniz (Salmo 105:40)
- Paloma (Levítico 12:8)
Carnes animales
La Biblia distingue entre animales limpios e inmundos. Según el libro del Levítico , las carnes limpias son las de los animales que tienen pezuña hendida y rumian. Las leyes dietéticas judías enseñaban al pueblo de Dios a no comer sangre de animales ni ninguna carne que hubiera sido sacrificada a los ídolos . Estos alimentos se consideraban inmundos. Las carnes de animales limpios de la Biblia eran:
- Becerro (Proverbios 15:17; Lucas 15:23)
- Cabra (Génesis 27:9)
- Cordero (2 Samuel 12:4)
- Bueyes (1 Reyes 19:21)
- Ovejas (Deuteronomio 14:4)
- Venado (Génesis 27:7 RV)
Lácteos
Junto con el pan, el pescado, la carne, las aceitunas, las uvas y otras frutas y verduras, los productos lácteos eran alimentos importantes de la Biblia. Proporcionaron una gran variedad y una nutrición significativa al mundo antiguo. Los productos frescos y crudos de vacas, ovejas y cabras alimentadas con pasto constituían la porción láctea de la dieta bíblica.
- Mantequilla (Proverbios 30:33)
- Queso (2 Samuel 17:29; Job 10:10)
- Cuajada ( Isaías 7:15)
- Leche (Éxodo 33:3; Job 10:10; Jueces 5:25)
Alimentos misceláneos de la Biblia
Muchos de estos alimentos de la Biblia, como la miel cruda, contienen nutrientes que combaten enfermedades y aumentan la energía, constructores de defensa contra alergias y apoyo probiótico.
- Huevos (Job 6:6; Lucas 11:12)
- Jugo de Uva (Números 6:3)
- Miel cruda (Génesis 43:11; Éxodo 33:3; Deuteronomio 8:8; Jueces 14:8-9)
- Aceite de Oliva (Esdras 6:9; Deuteronomio 8:8)
- Vinagre (Rut 2:14; Juan 19:29)
- Vino (Esdras 6:9; Juan 2:1-10)
‘Alimentos’ inusuales y sobrenaturales en la Biblia
- Fruto del Árbol del Conocimiento del Bien y del Mal y del Árbol de la Vida (Génesis 3:6, 22)
- Maná (Éxodo 16:31-35)
- Polvo de oro (Éxodo 32:19-20)
- Carne Humana (Deuteronomio 28:53-57)
- Pan y agua milagrosos en el desierto (Génesis 21:14-19; Números 20:11)
- Rollo de Lamentaciones de dos caras (Ezequiel 2:8 – 3:3)
- Pan horneado sobre excrementos humanos (Ezequiel 4:10-17)
- Pasteles de ángel (1 Reyes 19:3-9)
- Dieta animal de hierba (Daniel 4:33)
- Pan y Carne de los Cuervos (1 Reyes 17:1-6)
- Harina y aceite milagrosos (1 Reyes 17:10-16; 2 Reyes 4:1-7)
- Langosta (Marcos 1:6)
- Peces y Panes Milagrosos (2 Reyes 4:42-44; Mateo 14:13-21; Mateo 15:32-39; Marcos 6:30-44; Marcos 8:1-13; Lucas 9:10-17; Juan 6:1-15)
