Versos budistas para cantar antes de comer

Todas las escuelas de budismo tienen rituales relacionados con la comida. Por ejemplo, la práctica de dar comida a los monjes que piden limosna comenzó durante la vida del Buda histórico y continúa hasta el día de hoy. Pero, ¿qué pasa con los alimentos que comemos nosotros mismos? ¿Cuál es el equivalente budista de «dar gracias»?

Canto de comida zen: Gokan-no-ge

Hay varios cánticos que se hacen antes y después de las comidas para expresar gratitud. Gokan-no-ge, los «Cinco Reflejos» o «Cinco Recuerdos», es de la tradición Zen .

Primero, reflexionemos sobre nuestro propio trabajo y el esfuerzo de quienes nos trajeron este alimento.
Segundo, seamos conscientes de la calidad de nuestras obras al recibir esta comida.
En tercer lugar, lo más esencial es la práctica de la atención plena, que nos ayuda a trascender la codicia, la ira y el engaño.
Cuarto, apreciamos este alimento que sustenta la buena salud de nuestro cuerpo y mente.
Quinto, para continuar con nuestra práctica para todos los seres, aceptamos esta ofrenda.

La traducción anterior es la forma en que se canta en mi sangha, pero hay varias variaciones. Miremos este versículo una línea a la vez.

Primero, reflexionemos sobre nuestro propio trabajo y el esfuerzo de quienes nos trajeron este alimento.

Esta línea a menudo se traduce como: «Reflexionemos sobre el esfuerzo que nos trajo esta comida y consideremos cómo nos llega». Esta es una expresión de gratitud. La palabra pali traducida como «gratitud», katannuta , significa literalmente «saber lo que se ha hecho». En particular, es reconocer lo que se ha hecho en beneficio propio.

La comida, por supuesto, no creció ni se cocinó sola. Hay cocineros; hay agricultores; hay comestibles; hay transporte. Si piensas en cada mano y transacción entre una semilla de espinaca y la pasta primavera en tu plato, te das cuenta que este alimento es la culminación de innumerables labores. Si a eso le sumas a todos los que han tocado la vida de los cocineros, granjeros, tenderos y camioneros que hicieron posible esta pasta primavera, de repente tu comida se convierte en un acto de comunión con un gran número de personas en el pasado, presente y futuro. Dales tu gratitud.

Segundo, seamos conscientes de la calidad de nuestras obras al recibir esta comida.

Hemos reflexionado sobre lo que otros han hecho por nosotros. ¿Qué estamos haciendo por los demás? ¿Estamos tirando de nuestro peso? ¿Se está dando buen uso a este alimento para sustentarnos? Esta línea también se traduce a veces «Al recibir este alimento, consideremos si nuestra virtud y práctica lo merecen».

En tercer lugar, lo más esencial es la práctica de la atención plena, que nos ayuda a trascender la codicia, la ira y el engaño.

La codicia, la ira y el engaño son los tres venenos que cultivan el mal. Con nuestra comida, debemos tener especial cuidado de no ser glotones.

Cuarto, apreciamos este alimento que sustenta la buena salud de nuestro cuerpo y mente.

Nos recordamos a nosotros mismos que comemos para mantener nuestra vida y salud, no para disfrutar del placer sensorial. (Aunque, por supuesto, si su comida sabe bien, está bien disfrutarla con atención).

Quinto, para continuar con nuestra práctica para todos los seres, aceptamos esta ofrenda.

Nos recordamos nuestros votos de bodhisattva para llevar a todos los seres a la iluminación.

Cuando se cantan las Cinco Reflexiones antes de una comida, estas cuatro líneas se agregan después de la Quinta Reflexión:

El primer bocado es cortar todas las ilusiones.
El segundo bocado es mantener nuestra mente clara.
El tercer bocado es salvar a todos los seres conscientes.
Que despertemos junto con todos los seres.

Un canto de comida Theravada

Theravada es la escuela más antigua del budismo . Este canto Theravada también es un reflejo:

Reflexionando sabiamente, utilizo este alimento no para divertirme, ni para divertirme, ni para engordar, ni para embellecerme, sino sólo para el mantenimiento y alimento de este cuerpo, para mantenerlo sano, para ayudar a la Vida Espiritual;
Pensando así, calmaré el hambre sin comer en exceso, para que pueda continuar viviendo sin culpa y en paz.

La Segunda Noble Verdad enseña que la causa del sufrimiento ( dukkha ) es el deseo o la sed. Continuamente buscamos algo fuera de nosotros mismos que nos haga felices. Pero no importa cuán exitosos seamos, nunca quedamos satisfechos. Es importante no ser codicioso con la comida.

Un canto de comida de la escuela Nichiren

Este canto budista de Nichiren refleja un enfoque más devocional del budismo.

Los rayos del sol, la luna y las estrellas que nutren nuestros cuerpos, y los cinco granos de la tierra que nutren nuestro espíritu son todos los dones del Buda Eterno. Incluso una gota de agua o un grano de arroz no es más que el resultado de un trabajo meritorio y duro. Que esta comida nos ayude a mantener la salud del cuerpo y la mente, y a defender las enseñanzas del Buda para pagar los Cuatro Favores y realizar la conducta pura de servir a los demás. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.

«Pagar los Cuatro Favores» en la escuela de Nichiren es pagar la deuda que tenemos con nuestros padres, todos los seres sintientes, nuestros gobernantes nacionales y los Tres Tesoros (el Buda, el Dharma y la Sangha). «Nam Myoho Renge Kyo» significa «devoción a la Ley Mística del Sutra del loto «, que es la base de la práctica de Nichiren. «Itadakimasu» significa «Yo recibo» y es una expresión de gratitud a todos los que colaboraron en la preparación de la comida. En Japón, también se usa para significar algo como «¡Vamos a comer!»

Gratitud y Reverencia

Antes de su iluminación, el Buda histórico se debilitó con el ayuno y otras prácticas ascéticas. Entonces una mujer joven le ofreció un cuenco de leche, que bebió. Fortalecido, se sentó debajo de un árbol bodhi y comenzó a meditar, y de esta manera alcanzó la iluminación.

Desde una perspectiva budista, comer es algo más que nutrirse. Es una interacción con todo el universo fenoménico. Es un regalo que se nos da a través del trabajo de todos los seres. Prometemos ser dignos del regalo y trabajar para beneficiar a los demás. La comida se recibe y se come con gratitud y reverencia.

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